Chương trình Tinh hoa võ thuật quốc tế gồm hai phần: Phần lễ mở màn với tiết mục Trống hội và biểu diễn võ cổ truyền Tây Sơn - Bình Định; phần hai là chương trình biểu diễn võ thuật, với các tiết mục biểu diễn pencak silat, đồng diễn muay boran, thi đấu đối kháng muay, thi đấu đối kháng kickboxing, biểu diễn đối kháng võ cổ truyền Việt Nam; biểu diễn võ thuật kunkhmer và kun bokator, biểu diễn võ thuật wushu, đồng diễn quyền Tây Sơn - Bình Định, do các võ sĩ, võ sinh trong nước, trong tỉnh Bình Định và quốc tế biểu diễn.